Slobodno vrijeme
Turistički vodič
Mocart na svakom koraku
20.11.2007. 12:00
Izvor: Dnevni avaz
Mocart na svakom koraku
Salcburg bi u doslovnom prijevodu značio "slana tvrđava", a taj se naziv pojavljuje već 755. godine...
Od ljudi s MTV Adria ove sam godine, sredinom ljeta, dobio telefonski poziv i vrlo lijepu vijest. Glas s druge strane žice je rekao: "Gospodine Bukovica, Vaš band je pobijedio na našem međunarodnom natjecanju "Catch the Frequency"". To je značilo da smo u konkurenciji od više od 450 bendova iz svih država regiona pobijedili baš mi, i to glasovima publike našeg regiona.

Slana tvrđava
Ova je vijest značila da ćemo, kao predstavnici našeg regiona i MTV Adria, svirati na jednom od najvećih evropskih muzičkih festivala - "FM4 Frequencyju" - i to u društvu svjetski renomiranih izvođača i naših, takoreći dojučerašnjih idola kao što su "Nine Inch Nails", "Tool", Kris Kornel (Chris Corrnel), "Snow Patrol", Mika...
Festivalu se već dugi niz godina održava na Salcburgringu, poznatoj trkačkoj stazi za motore nedaleko od austrijskog grada koji sam oduvijek želio malo bolje upoznati.
Odmah nakon koncerta i svih intervjua, naš kombi, u kojem je, osim benda, bio i poznati američki bluz majstor Deni Šepard (Danny Shepard), zaputio se prema Salcburgu. Svi smo željeli vidjeti grad koji je proslavio superstar svog doba Volfgang Amadeus Mocart (Wolfgang Amadeus Mozart). Genijalac koji se rodio i živio u ovom gradu ostavio je neizbrisiv pečat sve do današnjih dana.
Salcburg bi u doslovnom prijevodu značio "slana tvrđava", a taj se naziv pojavljuje već 755. godine. Kopanje soli bio je razlog koji je doveo prve stanovnike u ovo područje.
Već na početku naše posjete fasciniralo me u potpunosti izdubljeno brdo, u čijoj se utrobi danas, umjesto rudnika soli, nalazi garaža na više etaža, čime se pokušavaju izbjeći automobilske gužve u samom centru jedne od najposjećenijih turističkih destinacija u Austriji.

Skupi suveniri
Najsjajnije doba Salcburg je doživio u 17. i 18. vijeku kada su njegovi prinčevi, zahvaljujući trgovanju solju, izgradili jedan od najsjajnijih gradova u doba baroka. Okružen velikim brojem prekrasnih baroknih palača, crkvi i vrtova, koji su i danas sačuvani u originalnom obliku, čovjek se u ovom gradu osjeća kao da je pokrenuo vremenski stroj.
Za kraj, treba reći da je Salcburg veoma skup. Osjetili su to na vlastitoj koži Matija i Jure, bubnjar i gitarista moje grupe. Nonšalantni ulazak po nekoliko suvenirčića, kao što su majica i zidni tanjir, pretvorio se u kiselkastu facu nakon što im je ljubazna prodavačica dala račun.
No, ruku na srce, Salcburg je lijep, jedinstven i, na našu sreću, ponovo ćemo vidjeti vrlo brzo. Naime, "Emir & Frozen Camels" ovih su dana dobili zvanični poziv za održavanje koncerta u rok klubu "Rockhaus" u Salcburgu. Raduje me povratak u jedan od najmuzikalnijih gradova na planeti.

Znamenitosti
Nema sumnje da je najpoznatije dijete Salcburga genijalni kompozitor Mocart. To je s pravom vidljivo na svakom koraku i u svakom kutku ovog grada. Mocart se rodio 1756. godine. Već za života ovaj je buntovnik ušao u legendu, koja se, nakon njegove smrti, samo povećavala. U spomen velikom kompozitoru, 1842. godine grad Salcburg je podigao spomenik na jednom od središnjih trgova starog grada, a kuća u kojoj je živio, danas je muzej.

Kobasice "Bosna"
Salcburg i danas živi sa muzikom ne samo zbog Mozarta nego i zbog svjetski poznatog Ljetnog festivala operne muzike, čija tradicija počiva na starim baroknim godišnjim festivalima. U novije doba ovaj je festival postao jedan od najprestižnijih opernih festivala u svijetu, a njegov umjetnički direktor od 1956. do 1989. bio je svjetski poznat dirigent Herbert fon Karajan.
Hodajući centrom starog dijela Salcburga, i sami smo imali priliku da čujemo djelić opernog nastupa koji se te večeri odvijao u koncertnoj dvorani, a koji se, ujedno, prenosio na više velikih videozidova postavljenih po gradu.
Veoma mi je bila interesantna masa ljudi koja je, šetajući starim dijelom grada sa sendvičima s tradicionalnim austrijskim kobasicama u rukama, slušala prekrasni glas neke operne pjevačice.
Kada sam već kod kobasica, moram reći da sam na meniju jednog od uličnih štandova za prodaju brze hrane ugledao i kobasice po imenu "Bosna". Nisam ih probao.

Mocart kugle
Kada u Salcburgu zaželiš nešto slatko, onda to mora biti pravi "Mozartkugeln" - Mocartova kugla. Čokoladni bombon, koji u svojoj unutrašnjosti skriva pistaciju oblivenu marcipanom i nugatom te tamnom ili mliječnom čokoladom, jednostavno je fantastičan.
Izmislio ju je slastičar Fuerst u 19. vijeku. I danas možete kupiti kuglice u njegovoj slastičarni, koje se prodaju i kao jedan od suvenira Salcburga.