U Srbiji je tokom vikenda i početkom sedmice u nekim maloprodajnim objektima meso poskupelo od pet do 15 odsto. Cene mesa su neujednačene kod različitih proizvođača, koji kao glavne razloge za poskupljenje navode manjak stoke na tržištu i poskupljenje svinja od deset do 15 odsto a junadi deset odsto. U novosadskoj industriji mesa "Matijević" cena kilograma svinjskog mesa povećana je za pet odsto, pa tako sada iznosi 369 dinara, dok će za kilogram junećeg mesa potrošači morati da izdvoje 429 dinara, odnosno sedam odsto više nego dosad.
U prodajnim objektima te industrije, prerađevine od mesa nisu poskupele a akcija sniženja suhomesnatih proizvoda od devet do 15 odsto trajaće do 25. maja. U "Banatu" kilogram svinjskog buta košta 350 dinara a junećeg mesa 420 dinara, dok u mesari "Mesoplan" na pijaci "Zeleni venac" kilogram svinjskog mesa košta 404 dinara, a junećeg košta 460 dinara.
Direktorka prodaje mesne industrije "Agrimes" Beograd Spomenka Ivetić kazala je da potrošači, posle poskupljenja živog mesa u maloprodaji, uskoro mogu očekivati i poskupljenje mesnih prerađevina. Prema njenim rečima, povećanje cene je posledica nedostatka svinja i naglog povećanja cene svinja na 120 dinara za kilogram. U situaciji nedostatka stoke, njene visoke cene i čak odbijanju nekih farmera da je prodaju dok ne postignu željenu cenu, meso je imalo nisku cenu skoro dve godine, rekla je ona.
Predsednik Grupacije klanične industrije Udruženja za poljoprivredu, prehrambenu i duvansku industriju i vodoprivredu Privredne komore Srbije Momir Jovanović kazao je da su u odnosu na 1. maj poskupele svinje od deset do 15 odsto a junad deset odsto, "pa je poskupljenje živog mesa u maloprodajama neminovnost".
On je ocenio da su u poslednje dve godine srpski farmeri u velikim gubicima, "čak i oni veliki i ozbiljni", pa je i nova cena stoke "na ivici", i podsetio da je jedan od razloga poskupljenja stoke, poskupljenje kukuruza za više od 100 odsto.
Jovanović je kazao da ne očekuje nestašicu mesa i mesnih prerađevina, već da jedino može doći do kratkih prekida u snabdevanju. On je dodao da Srbija ima "ozbiljnu" proizvodnju svinjetine i govedine. U Ministarstvu poljoprivrede, sumarstva i vodoprivrede, kazali su da opravdanja za poskupljenje živog mesa u maloprodajama - nema. Državni sekretar tog ministarstva Milan Petrović rekao je da nema razloga za poskupljenje mesa u maloprodaji, bez obzira na poskupljenje stoke.
"Meso je već dovoljno skupo i nema razloga da poskupi ni dinara", naglasio je on.

Ostale vestiArhiva