Vesti
Društvo i ekonomija
Leskovački ajvar može i na tržište EU11.04.2012. 12:00
Izvor: Blic
Uz fruškogorsko vino „bermet“ i „homoljski med“, od pre nekoliko dana i „leskovački domaći ajvar“ ima međunarodni sertifikat Svetske organizacije za intelektualnu svojinu (WIPO).
Time je zaštićeno ime ovog proizvoda i njegovo geografsko poreklo. To je, kako ocenjuje Jasna Stevanović iz Udruženja za poljoprivredu PKS, dobra osnova da se od ovih proizvoda napravi brend.Vino je zaštićeno 2008, a med 2010. Važnost sticanja sertifikata o zaštićenom geografskom poreklu, osim što se na taj način radi na prepoznatljivosti zemlje, ogleda se i u tome što roba sa ovim sertifikatom prema Lisabonskoj konvenciji ne podleže carinskim barijerama, nema propisanih kvota za njen izvoz na tržište EU, a na domaćem i inostranom tržištu dostiže višu cenu.
“Leskovački domaći ajvar” upisan je u registar WIPO pod rednim brojem 904, a to znači da više niko neće moći da prodaje ajvar pod tim imenom, osim leskovačkih udruženih proizvođača.
- To ne znači da više niko ne može da pravi ajvar, ali pod ovim nazivom može da se pravi samo u Leskovcu. Ovaj sertifikat znači da je neko zaštitio intelektualnu svojinu procedure pravljenja leskovačkog ajvara, što podrazumeva određeni kvalitet, ali i tehnologiju - objašnjava Jasna Stevanović i dodaje da se proizvođači teško odlučuju da uđu u proceduru sticanja sertifikata, pre svega jer ona traje, a iziskuje i određena novčana sredstva.
S druge strane, dešava se da oni koji i dođu do sertifikata ne znaju kako dalje da plasiraju proizvod.
Ostale vestiArhiva
- 28/03 Vučić: Pruga Niš-Dimitrovgrad biće završena…
- 27/03 Potpisan ugovor za vetropark „Pupin“
- 26/03 Za pet godina cene povećane 34,8 odsto
- 25/03 Gde je najviša, a gde najniža plata u Srbiji?
- 24/03 Holandija povukla sa tržišta smrznute višnje…
- 23/03 „Milenijum tim” novi vlasnik hotela „Jugoslavija”
- 22/03 Dobra vest za poljoprivrednike: Zahteve za…
- 20/03 Arsić: Rast BDP-a ove godine biće od tri…
- 19/03 Evropska unija uvodi carine na rusko žito,…
- 18/03 Wizz Air smanjuje veliki broj letova u regionu:…
- 17/03 Subvencija 20.000 evra majkama. Evo šta vam…
- 16/03 Ekološki ustanak povodom Generalštaba: Vesiću…
- 15/03 Prosečna cena stanova u novogradnji u Srbiji…
- 12/03 Građani Srbije kroz kredite bankama duguju…
- 11/03 Aerodrom Nikola Tesla dobio četiri nagrade…
- 08/03 Nove cene goriva u Srbiji
- 07/03 NALED: Očekujemo da nova Vlada Srbije ubrza…
- 05/03 Do kraja godine moglo bi da dođe do novog…
- 04/03 Mali: Do 2027. vraćamo se u zonu visokog…
- 03/03 Petrović: Privredni razvoj Srbije ispod njenih…
- 01/03 Uber stiže u Srbiju?: Taksisti kažu da je…
- 29/02 Đedović Handanović i Tjurdenjev o remontu…
- 28/02 Sajam automobila i motocikala od 21. do 27.…
- 27/02 Osim Er Srbije, još šest kompanija ima dozvolu…