Slobodno vreme
Zdravlje
Prepoznajte na vreme znake trovanja hranom
25.06.2008. 12:00
Izvor: Blic
Prepoznajte na vreme znake trovanja hranom
Uz oslabljen imunitet trovanje hranom može ugroziti život, a nijedna hrana nije bezopasna, pa čak ni najobičnija zelena salata.
Zabluda je da za trovanje hranom treba kriviti poslednji obrok koji se jede. Simptomi trovanja hranom mogu se pojaviti i 72 sata nakon konzumiranja zaražene hrane. Mala deca vrlo su osetljiva, a posebno oprezne treba da budu i trudnice, kao i ljudi čiji je imunitet oslabljen. Kod njih inače bezopasna trovanja mogu da budu opasna po život.
Osim virusa i bakterija, trovanja hranom mogu da izazovu i različiti paraziti, npr. Entoameba histolytica. Njome je često zaražena zelena salata, obično putem navodnjavanja.

Pozovite hitnu pomoć:
- imate li simptome ozbiljne dehidracije - izostanak mokrenja, upale očiju bez suza, suva usta i jezik, brzo disanje i kucanje srca
- kod teškoća pri gutanju, govoru i disanju, zamućenog vida,
slabosti mišića i paralize, posebno nakon konzumiranja hrane iz limenke ili mora lako sumnjate u trovanje pečurkama

Obratite se lekaru ako primetite sledeće:
- temperatura je viša od 37,7
- povraćate tako jako da ne možete da zadržite malo tečnosti ili povraćanje traje duže od jednog dana
- kod stalnog bola u jednom delu stomaka
- kod jake dijareje koja traje dan-dva ili krvave dijareje.