Ukoliko osetite da vam organizam ujutru traži nešto slatko, znajte da imate nedostatak serotonina, hormona sreće i da morate da ga nadoknadite. Slatko ujutru u umerenim količinama je korisno, objašnjava bečki profesor Hademar Bankhofer. Naše raspoloženje ujutru određuje količina serotonina, kojeg imamo u rezervi. A nedostatak serotonina je garant za loše raspoloženje. Razlog je što se serotonin noću potroši. Mozak želi brzo da proizvede novi serotonin, zbog čega mu je potrebna glukoza iz namirnica kao što su marmelada, med ili kakao.

Ostale vestiArhiva