Masti su u majčinom mleku zastupljene približno s 50 odsto energetskog udela, a vrsta masti koja preovladava je jednostruko nezasićena masna kiselina - oleinska. Upravo ona masna kiselina koja preovladava u maslinovom ulju! Esencijalne masne kiseline su nužne za adekvatan rast, očuvanje zdravlja kože, vida, mozga i brojne druge fizičke funkcije. Unos adekvatnih vrsta masti tokom najranijeg detinjstva je važan za stvaranje dobrih uslova za zdravlje kasnije u životu. Zdravoj bebi koja se hrani majčinim mlekom nije potrebna druga hrana do približno šestog meseca. Nove namirnice uvode se pojedinačno u razmaku od nekoliko dana. Posle mlečnih i voćnih kašica, na red dolaze kašice od povrća s dodatkom biljne masnoće i mleka, a kasnije od mesa, ribe, iznutrice i žumanca. U hranu za bebe se ne stavlja so, začini i šećer, ali se dodavanje masnoća preporučuje, posebno kada počnete sa kašicama od povrća i mesa. Kašičicu maslinovog ulja treba dodati u riblju čorbicu ili čorbu od povrća. Takođe, kašičica maslinovog ulja dodaje se obroku od povrća, ribljoj kašici i pireu od povrća.

Ostale vestiArhiva